原标题:农业和农村部:确保“菜篮子”产品质量和安全的多项政策和措施 资料来源:光明网 黄秀珠，农业和农村部农产品质量安全监管司副司长 光明网消息(记者冯昊)3月22日，国务院联防联控机制召开了关于确保春耕生产所需农资供应的新闻发布会。农业和农村部农产品质量安全监管司副司长黄秀珠在会上说，今年疫情爆发以来，农业和农村部门按照党中央、国务院的部署，实施了“菜篮子”产品质量安全工作和“菜篮子”产品稳定生产供应工作农业和农村事务部也采取了一系列措施来确保“菜篮子”产品的质量和安全。中国的农产品总体上是安全、可靠和有保障的。

< p >首先，压实区域管理责任从2月到3月，农业和农村事务部陆续向各地下发了三个文件和技术材料，要求各地落实属地管理责任，切实加强防疫期间农产品质量安全监管。特别是要在不同地区、不同层次采取相应的监管措施，使不合格的农产品不能流入市场。

第二，发布了防疫和控制期间农产品质量安全保障措施的操作指南和说明。插图已分发给全国各地，要求分发给农民，并推广在生产和经营过程中如何确保农产品质量和安全的经验，全国点击量超过270万次。

第三，加强风险监控今年第一季度，共对23，000批农产品进行了省级和部级检测。据不完全统计，合格率保持在97.5%以上通过监测，还发现了一批不合格的农产品，并及时进行了处理。

第四，提供相应的检测服务由于许多企业在疫情防控期间都有检测需求，农业和农村事务部组织农产品检测机构主动提供一线服务，并要求其快速检测和报告，以免延误农产品上市。全国有七八个省，省财政对提供保险的企业进行免费测试，包括一些向湖北提供援助的企业，效果非常好。

< p >第五，食用农产品证书制度去年，农业和农村事务部开始在全国范围内部署和启动食用农产品认证制度。事实证明，在防疫和控制期间，批准证书是一个非常好的系统设计。它不仅可以减少人员接触，还可以压缩生产操作人员的主要责任。企业自行销售的产品合格。农产品和汽车一起销往全国。它的标志和名称也销往全国。如果出现问题，源头可以追溯到控制。现在有一个国家统计，在防疫和控制期间，全国共颁发了370万个证书，与248万吨农产品上市证书，这发挥了很好的作用。