新疆林果资源丰富,该怎样做大做强产业链、更多惠及农民,新疆林果产业正致力于向优质现代化、规模化转变,打造叫得响的新疆品牌。
眼下,正是新疆吐鲁番鲜食葡萄的采摘季节,这里有着世界上最好的无核白葡萄。为了保证品质,葡萄园从种植到采摘各个环节,都有着严格的把控。
好果才有好市场。每天凌晨6点,吐鲁番最大的特色农产品电商服务园区就热闹非凡。农民们带着自家葡萄干直接进场卖,按等级区分价格,凭借产购销一体的基地建设,新疆取得了国内葡萄干市场的定价权。
新疆有着优质的农产品,但只有近30%是深加工产品。
如何提升农产品附加值,新疆加大精深加工力度。在新疆最大的核桃产区叶城县,今年,县财政拿出420多万元,试点改良3万亩核桃品种,并引进了“吃核桃不扔核桃皮”的深加工技术。
目前,新疆的果品保鲜加工企业超过500家,年加工能力突破300万吨,知名林果品牌达到143个。按照“十三五”规划,新疆农产品的加工业总产值将从2000多亿提升至2400多亿。
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